Um restaurante em Lisboa tem em média três segundos para captar a atenção de quem pesquisou "restaurante perto de mim" no telemóvel e clicou no resultado. Três segundos depois, o cliente já está a olhar para o próximo na lista.
E o Google sabe disto. Desde 2021, a velocidade da página é factor directo de ranking nas pesquisas locais. Sites que cumprem os limites dos Core Web Vitals aparecem mais alto. Sites lentos descem, mesmo que o GBP esteja perfeito.
Este artigo é a explicação prática: que números importam, como medir, e como arrumar.
Os três números que o Google mede
Desde 2021 que o Google publica oficialmente três métricas — Core Web Vitals — que decidem se uma página é considerada "rápida":
1. LCP — Largest Contentful Paint
Quanto tempo demora a aparecer no ecrã o maior elemento visual (geralmente uma imagem hero ou o título principal). Limite Google: ≤ 2,5 segundos em mobile.
Para restaurantes, o elemento que decide o LCP é geralmente a foto da fachada ou do prato-bandeira no topo da homepage. Se essa imagem é grande e mal optimizada, o LCP voa para os 4-6 segundos. Resultado: o Google considera-te lento.
2. INP — Interaction to Next Paint
Quanto tempo o site demora a reagir a um toque/clique. Limite Google: ≤ 200 milissegundos.
Para sites WordPress carregados de plugins, INP costuma estar acima de 300ms. Para sites construídos com frameworks modernos, INP fica abaixo de 100ms. A diferença é facilmente perceptível ao toque — um INP alto faz o utilizador sentir o site como "lento" mesmo que tudo o resto carregue rápido.
3. CLS — Cumulative Layout Shift
Quanto o layout salta enquanto carrega. Limite Google: ≤ 0,1.
Já te aconteceu carregar uma página, prestes a tocar num botão, e a página saltar porque uma imagem ou banner carregou tarde, deslocando tudo? Esse salto é CLS. O Google penaliza-o pesadamente porque é a experiência UX mais frustrante depois da lentidão pura.
Os Core Web Vitals não são sugestões de boa prática. São um factor de ranking activo no Google desde 2021, com peso crescente cada ano.
Como medir o teu site em três minutos
Três ferramentas, todas gratuitas:
1. PageSpeed Insights
pagespeed.web.dev — cola o URL da homepage, espera 30 segundos.
Mostra-te:
- LCP, INP, CLS — o que importa para SEO
- Performance Score (0-100) — métrica resumo. Meta: ≥ 90 em mobile
- Lista de problemas específicos com sugestões accionáveis
2. Search Console > Core Web Vitals
Se tens Search Console verificado (e devias ter), vai a Experiência > Core Web Vitals. Mostra-te dados reais de utilizadores (não sintéticos como o PageSpeed) nos últimos 28 dias.
Esta é a fonte que o Google usa de facto para o ranking. PageSpeed dá-te diagnóstico. Search Console dá-te a sentença.
3. WebPageTest
webpagetest.org para análise técnica profunda. Mostra cascata de cargas, time-to-first-byte, render-blocking resources. Útil quando o PageSpeed diz "tens problemas" mas não fica claro onde.
O que normalmente está errado em sites de restaurantes
Auditámos dezenas de sites de restaurantes em Lisboa. Os problemas repetem-se:
Imagens não optimizadas
A causa número um. Fotos da fachada e do prato-bandeira em JPG de 1,5-3MB quando deviam ser WebP de 100-300KB.
Arruma fácil: passa todas as imagens por squoosh.app (free, browser-based) ou contrata 30 minutos a um designer freelancer para te entregar versões web-ready.
Ganho típico: LCP de 4s para 1.5s.
Plugins/widgets de terceiros pesados
O widget Tripadvisor, o feed Instagram, o sistema de reservas embedded — cada um carrega 200-500KB de JavaScript externo que não controlas.
Arruma: pergunta a cada widget se é realmente essencial. Substitui o feed Instagram embedded por screenshots actualizados mensalmente. Substitui o widget Tripadvisor por um botão simples que linka. Mantém o sistema de reservas.
Ganho típico: INP de 350ms para 120ms.
Web fonts mal carregadas
Restaurantes adoram tipografia distinctiva, e ela paga-se em performance. Cada fonte é uma round-trip extra. Faltam quase sempre os atributos font-display: swap (que evita o flash de texto invisível).
Arruma: usa no máximo duas famílias (uma display, uma body). Auto-hospeda em vez de carregar do Google Fonts (em 2024 a diferença é mais privacy que velocidade, mas conta). Aplica font-display: swap.
Ganho típico: LCP de 2.8s para 1.8s.
CLS provocado por anúncios ou banner cookies
Banners de cookies que aparecem 2-3 segundos depois do load empurram tudo para baixo. Anúncios AdSense (se ainda os tens) também.
Arruma: o banner cookie tem de ter dimensões reservadas no CSS. Se aparece sempre, ocupa o espaço desde o início. Se condicional, animação fade-in em vez de mexer no layout.
Ganho típico: CLS de 0.32 para 0.04.
Hosting partilhado lento
Hospedagem brasileira a €4/mês, ou hospedagem PT em servidores sobrecarregados, dão TTFB (time-to-first-byte) de 800-1500ms.
Arruma: migra para Vercel (free para sites pequenos), Cloudflare Pages, ou Railway. TTFB cai para 80-200ms.
A diferença prática em conversão
Vale a pena? Sim, e mensurável:
Dados públicos da Google (estudo Mobile Page Speed, 2024) mostram que para sites de restaurantes:
- Site a 1-2 segundos: bounce rate ~22%
- Site a 3-4 segundos: bounce rate ~38%
- Site a 5-6 segundos: bounce rate ~62%
- Site a 7-10 segundos: bounce rate ~90%
Se passas de 5 segundos para 1.5 segundos, retém 40-50% mais visitas. Para um restaurante que recebe 2.000 visitas/mês de pesquisa Google, isso são ~800 visitas adicionais que viam o menu, viam as fotos, viam onde estás. Uma percentagem decente acaba por entrar na tua casa.
Quando o site está demasiado lento para arrumar peça-a-peça
Se o teu site está em WordPress há 5+ anos com 30+ plugins, e cada tentativa de optimização ameaça partir algo, geralmente faz mais sentido refazê-lo do que tentar emendá-lo.
Custo de refazer em tier Essential: €1.800 (4 semanas). Resultado: Lighthouse 90+ em mobile, CLS perto de zero, INP abaixo de 100ms. SEO técnico limpo desde o lançamento.
Se a alternativa é mais um ano a tentar optimizar um stack legado, faz contas.
Próximos passos
Faz hoje, em três minutos:
- Vai a pagespeed.web.dev e cola o URL da tua homepage
- Anota os três números: LCP, INP, CLS
- Se LCP > 2,5s ou se Performance Score < 80, tens trabalho a fazer
Se queres ajuda profissional, a nossa auditoria de SEO inclui exactamente este trabalho — duas horas, diagnóstico com priorização, e plano de fixes com horas estimadas. Se queres directamente um site novo construído em condições, a nossa página de Design Web Personalizado explica os tiers.
A verdade simples: em 2026, um restaurante em Lisboa não pode ter um site lento. O custo invisível em reservas perdidas paga uma agência todos os meses.